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Frases Antiguas




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“No hay viento favorable para el que no sabe donde va (Seneca). 
Y en el siglo XXI ademas hay que saber:
“Porque y para que, sin olvidarse del COMO, CON QUIEN, CUANDO, CUANTO y todo ello CONSTANTEMENTE (Vredondof).


*-*-*-*

Bajo el titulo de Consejo Social Universidad de Leon . Navidad 1996.

La construccion de un futuro a la verdadera medida del hombre no puede ser espontanea ni individual.

La indignacion es una reaccion humana y Espontanea pero insuficiente.

Hay obras demasiado colosales para que las puedan llevar a cabo un solo hombre.

Pero seguimos creyendo que las acciones separadas pueden reforzarse mutuamente y poco a poco, producir el cambio hacia una cultura de la PAZ.
*
REFRANES a tener muy en cuenta siempre - "NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS".- "ARRIMAR EL ASCUA A SU SARDINA".- "CADA UNO HABLA DE LA FERIA COMO LE VA EN ELLA".Y no olvidarse de la "mas moderna" que dice : "Aqui el que no corre vuela y el MAS TONTO hace aviones".
Nota : pongo estos tres refranes para que el lector tenga cuidado con lo que lee. Es muy facil manipular a la gente, todo el cuidado es poco. Hay que CUESTIONARSE lo que se lee, CONTRASTARLO  y luego CADA UNO DEBE LLEGAR A SUS PROPIAS CONCLUSIONES.
VRedondoF
** Soy un EMPRESARIO JUBILADO que me limito al ARCHIVO de lo que me voy encontrando "EN LA NUBE" y me parece interesante. **
**  Lo intento hacer de una forma ordenada/organizada mediante los blogs gratuitos de Blogger. **
** Utilizo el sistema COPIAR/PEGAR, luego lo archivo. ( Solo lo  INTERESANTE, según mi criterio). **
** Tengo una serie de familiares/ amigos/ conocidos (yo le llamo "LA PEÑA") que me animan a que se los archive para leerlo ellos después. **
**  Los artículos que COPIO Y PEGO EN MI ARCHIVO o RECOPILACIÓN (cada uno que le llame como quiera), contienen opiniones con las que yo puedo o no, estar de acuerdo. **
** Si te ha gustado la publicacion, lo mejor que debes hacer es ir al blog/pagina del autor y DEJAR UN COMENTARIO. En mi blog no puedes dejar comentarios, pero si en el del autor. **
** Cuando incorporo MI OPINIÓN, la identifico CLARAMENTE,  con la única pretensión de DIFERENCIARLA del articulo original. **
** Pido perdon por MIS limitaciones literarias. El hacerlo mejor (no mucho) me cuesta dedicarle MAS TIEMPO, y la verdad es que (ademas de no tener tiempo) tengo poca paciencia,  por ello, y nuevamente, pido disculpas por las susodichas limitaciones. **
** Mi correo electrónico es vredondof (arroba) gmail.com por si quieres que publique algo o hacer algún comentario. **
** Por favor!  Si  te ha molestado el que yo haya publicado algún artículo o fotografía tuya,  ponte en contacto  conmigo (vredondof - arroba - gmail.com ) para solucionarlo o retirarlo. **
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REFLEXIONES - SEMANA 31


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Lo imnecesario aunque cueste solo un centimo, es caro (Seneca).


Despues de un fracaso, los planes mejor elaborados , parecen absurdos.” (Fedor Dostoierski)


El optimista cree en los demas, y el pesimista solo cree en si mismo. (GK. Chesterton)


Un jefe es un hombre que necesita a otro” ( Paul Valery)


“No hay nada repartido mas equitativamente en el mundo que la razon; todo el mundo esta convencido de tener suficiente.” (Rene Descartes).



“Al lado de la dificultad esta la facilidad.” (Mahoma)



“Todo lo que puede ser mal interpretado , es mal interpretado siempre.” (Dale Carnegie).


“Jamas se desvia uno tan lejos como cuando cree conocer el camino.” (Proverbio Chino).


“El leer hace completo al hombre.
El hablar lo hace expeditivo.
El escribir lo hace exacto. (Francis Bacon).



“ Si Vas deprisa, alcanzas la desgracia, si vas despacio es la desgracia la que te alcanza a ti.” (Proverbio Ruso).



“Las unicas fuerzas que nos favorecen, son nuestras propias fuerzas”. (UGO BETTI).

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REFRANES a tener muy en cuenta siempre - "NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS".- "ARRIMAR EL ASCUA A SU SARDINA".- "CADA UNO HABLA DE LA FERIA COMO LE VA EN ELLA".Y no olvidarse de la "mas moderna" que dice : "Aqui el que no corre vuela y el MAS TONTO hace aviones".
Nota : pongo estos tres refranes para que el lector tenga cuidado con lo que lee. Es muy facil manipular a la gente, todo el cuidado es poco. Hay que CUESTIONARSE lo que se lee, CONTRASTARLO  y luego CADA UNO DEBE LLEGAR A SUS PROPIAS CONCLUSIONES.
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FRASES ANTIGUA (Antes de 1195)

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-¿Porque crees que tu trabajo galopa delante de ti y que tu tienes que correr detras de el ?
Quien sabe: A lo mejor esta detras de ti y deberias esperarlo. ( Levi Yitzhak Berditcan).


-Nadie sin inventar ha sido grande en su profesion. (Maquiavelo)


-Busca saber si tu vecino es integro antes de comprar la casa vecina. (Mahoma)


-Es mas facil aprender a OBEDECER que a MANDAR.
 (Maquiavelo).



-Las cosas grandes deben ser llevadas despacio. (Maquiavelo)


-Da al obrero su salario, antes de que el sudor causado por su trabajo se haya evaporado. (Mahoma)


-Se que la salida para escapar de las dificultades esta llena de dificultades. (Mahoma)



-El porvenir pertenece al que tiene la memoria mas larga. (Baal Shem Tow).


-No es el oro el nervio de la guerra si no los buenos soldados, porque el oro no basta para encontrar buenos soldados , pero los soldados bastan para encontrar el oro (Maquiavelo).


-El Hombre tienen que renovarse cada dia.
(Najman de Braslan)



-Los frenos de oro no hacen mejor al caballo. (Seneca)


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REFLEXIONES SEMANA 43



“MUCHO trabajo, 
MUCHA humildad, 
MUCHA  constancia 
POCOS BANCOS 
y cada uno a lo suyo “(Ramon areces).
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  1. Ramón Areces - Wikipedia, la enciclopedia libre

    es.wikipedia.org/wiki/Ramón_Areces
    Ramón Areces Rodríguez (La Mata, Asturias, 15 de septiembre de 1904 – Madrid, 30 de julio de 1989) fue un empresario español, fundador de El Corte Inglés.
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“Asi como antes de levantar un gran edificio el arquitecto observa y sondea el suelo para ver si puede sostener el peso, asi el sabio instituidor no comienza por redactar leyes, buenas en si mismas, sin antes comprobar si el pueblo a quien las destina se encuentra en condiciones de soportalas. (J.J. Rousseau)


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En todas las pautas de la vida humana, el éxito consiste en armonizar la convivencia de tal manera que haya un matrimonio entre lo ideal y lo posible , entre el deseo y la realidad. ( anonimo)

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Lo de que “El Pez grande se come al chico” no siempre es verdad. 
Lo que si es una hecho es lo de que “el Pez rapido se come al lento” (Torres Romeu).



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Mientras vamos en pos de lo incierto, perdemos lo seguro (Plauto).


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REFRANES a tener muy en cuenta siempre - "NUNCA LLUEVE A GUSTO DE TODOS".- "ARRIMAR EL ASCUA A SU SARDINA".- "CADA UNO HABLA DE LA FERIA COMO LE VA EN ELLA".Y no olvidarse de la "mas moderna" que dice : "Aqui el que no corre vuela y el MAS TONTO hace aviones".
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FRASES ANTIGUAS.



No existe cosa alguna que no pueda ser vencida por una labor ASIDUA(Seneca)

La victoria es hermana de la Constancia.
(Desnaye).


“Es una prevision muy necesaria comprender que no es posible preveerlo todo (Rousseau).



“Mas que las ideas, a los hombres los separan los intereses (Tocqueville).


“Vender la imagen bien, COMPRANDOLA mejor” (Vredondof).


  • 1º PIENSA BIEN AUNQUE TE EQUIVOQUES.
  • 2º PIENSA MAL Y ACERTARAS.
  • 3º PIENSA MAL Y TE QUEDARAS CORTO.

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Cuando no sopla el viento, incluso la veleta tiene carácter. ( Stanislan. Jervy Lec )

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Exigete mucho a ti mismo y espera poco de los demas, asi te ahorraras disgustos. (confucio).

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Habla con suavidad, pero lleva un gran palo y llegaras lejos (Roosevelt).

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Hay quien pasa por el bosque y solo ve leña para el fuego (Proverbio Ruso).

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La mas larga caminata comienza con un paso.
(Proverbio INDÚ)

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Independiente SIEMPRE, AISLADO NUNCA. 
(Emilio Visconti- Venosta).

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Cuando una batalla esta perdida solo los que han huido pueden combatir en otra. (Demostenes).

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El arte de dirigir consiste en saber cuando hay que abandonar la batuta para no molestar a la orquesta. (Herbert Von Karajan) .
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** Cuando incorporo MI OPINIÓN, la identifico CLARAMENTE,  con la única pretensión de DIFERENCIARLA del articulo original. **
** Pido perdon por MIS limitaciones literarias. El hacerlo mejor (no mucho) me cuesta dedicarle MAS TIEMPO, y la verdad es que (ademas de no tener tiempo) tengo poca paciencia,  por ello, y nuevamente, pido disculpas por las susodichas limitaciones. **
** Mi correo electrónico es vredondof (arroba) gmail.com por si quieres que publique algo o hacer algún comentario. **
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10 frases que jamás debes decir si te las das de experto en vino


Imagen de la película Entrecopas (Fox Searchlight Pictures, 2004).
Imagen de la película Entrecopas (Fox Searchlight Pictures, 2004).
¿Qué es saber de vino? Es complicado definirlo. ¿Es saber defenderse ante una carta de vinos? ¿Saber elegir bien en el lineal de una vinoteca? ¿Adivinar qué vino estás bebiendo sin mirar la etiqueta? Hay muchos niveles, exigencias y, por qué no decirlo, mucho postureo. Como resumir en un artículo toda la sapiencia vinícola es complicado, y como además tampoco está aquí uno para dar lecciones a nadie -y además es fin de semana ya y como que no toca-, vamos a darle la vuelta al asunto y vamos a proponeros una suerte de lista de frases que se oyen mucho y que sin embargo jamás deberías decir si quieres demostrar que sabes de vino. Además, lo importante a veces no es saber de vino, sino aparentarlo.
Nota del autor: esperamos se entienda la ironía.
1. "Vamos a regar la comida con unos caldos"
¿Avecrem? Aneto, ¿quizá? Lo de recurrir a caldo como sinónimo de vino hace daño al oído. Sí, sabemos que está muy extendido pero no gusta ni a bodegas ni a elaboradores ni a distribuidores. ¿Por qué? Pues porque le quita mucho valor al vino. La culpa la tenemos los periodistas, que cuando nos toca escribir la palabra vino no sé cuántas veces en un texto, pues nos sacamos los sinónimos de donde podemos. Perdonad, en esto no hemos acertado.
2. "Este tinto lo fabrica uno de mi pueblo"
Un vino ni se fabrica ni se hace, se elabora. Lo correcto sería decir “este tinto lo elabora uno de mi pueblo”. Las bodegas no son fábricas de vino, son lugares en los que se elabora vino. Y el bodeguero o enólogo no es un fabricante, es un elaborador. Cosas de elaboradores.
3. "Me retira el blanco, caballerete, que he pedido carne"
¿Seguimos con lo de blanco para el pescado y el tinto para la carne? ¿De verdad? Fuera tópicos, que además vivimos en un país en el que a día de hoy se elaboran magníficos blancos criados en barrica que aguantan estupendamente bien un chuletón, y tintos jóvenes y suaves que hacen las delicias de un plato de merluza a la plancha. ¿Qué no? Prueben y me cuentan.
4. “Cámbieme la botella, que tiene posos”
Sí, posos de ambición. Los posos no son malos, los posos son la consecuencia de que el elaborador ha querido lanzar al mercado un vino lo más vivo posible y su vino no ha sido ni clarificado ni filtrado (muchas botellas lo indican si es así). Pide un decantador o bebe con cuidado ya que el último trago suele ser el que va con premio, pero no pidas que te cambien la botella, ese vino es así. 
5. “El vino me lo trae a temperatura ambiente”
Eso está bien si por ambiente entendemos 16º (pensando en tintos) y dudo mucho que en el restaurante reine esa temperatura. Lo de ambiente se refiere a temperatura ambiente en bodega, pero no sabemos muy bien porqué lo de “en bodega” se ha perdido por el camino. Deja que te sirvan el vino a la temperatura que tiene que ser servido, que lo vas a disfrutar más.
6. “Yo es que soy más de Rioja”
¿Tu estás seguro? Que no tenemos nada en contra de Rioja, eh, todo lo contrario, pero lo de ser más de tal o cuál zona para elegir un vino no denota mucha sabiduría. Los riojasarriberados y los riberas arriojados están a la orden del día. Es cierto que hay marcas que mantienen los míticos sabores, aromas y características de nuestras denominaciones más famosas, pero esto ya es no es una norma por la que guiarse.
7. "Póngame un riberita"
Qué dolor de frase. ¿Qué es un riberita, o riojita, o ruedita, o lo que sea? Pedir un riberita es  casi como pedir comida de primero y comida de segundo. Habrá que ser un poco más específicos, ¿no?. Si quieres demostrar un poco más de sabiduría sé más concreto. “Un crianza de Rioja de tal variedad” o pregunta y déjate aconsejar, pero nada de riberitas, por favor.
8. "Para brindar habrá que traer algo de champán, ¿no?"
Hombre, si eres un piloto de Fórmula 1, pues sí, bien, pero si no, los espumosos no son solo para hacer ¡pum!, sacar ojos y poner todo perdido. Es más, los espumosos deben descorcharse lentamente (girando la botella, no el tapón), que no hagan ningún ruido ni pierdan fuerza. Que quieres brindar con champán o cava, bien, correcto, pero que no sea por el espectáculo, que los espumosos son cosa seria, vinos estupendos para tomar en cualquier momento del año y a lo largo de una comida, nada de solo para festejos.
9. "Uy, de Toro no que es muy áspero"
Sí, y de Jumilla de granel, y de Castilla de tetrabrik. ¿Pero esto no lo habíamos superado?Toro cada vez es menos Toro y es más moderno y suave, y cada día hay más bodegas dándole esplendor. Al igual que Jumilla, Almansa, Castilla, Monsant o Calatayud. España es plural en buen vino. Cerrarse a zonas menos conocidas no te va a ayudar. Prueba mucho, merece la pena.
10. "Yo solo bebo Reservas"
Pues ni te imaginas lo que te estás perdiendo. Lo de crianza, reserva o gran reserva es una normativa que se han inventado algunas denominaciones de origen. Y punto. En realidad,que en la etiqueta de un vino rece Reserva no es garantía de que sea mejor que otro en el que pone Crianza o en el que no pone nada. Hay vinos sin calificación de crianza que dan mil vueltas a algunos que presumen de Reservas. Es un indicativo, sí, pero no una garantía. ¿Y cómo saberlo? Pues probando y probando, cosa que siempre está bien, ¿no?
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